Prawdopodobnie nie chodzi o edycję pliku functions.php tylko o edycję pliku wp-config.php . Jeśli z edytowaliście go przez notatnik i to jest powód wystąpienia problemu.
Jeśli problem niej jest związany z instalacją wordpress wówczas szukaj problemu w innym pliku który edytowałeś. Najbezpieczniejszym jest wybór kodowania UFT-8 (bez BOM) .