Dodawanie zakładek-opcji-folderów do "Wszystkich wpisów"

Witam!

Jak wejdę do menu „Wszystkie wpisy” na górze (nad tabelą) pokazują się takie zakładki podobne do folderów (kategorii) tj.: Wszystkie(887) | Opublikowane (345) | Kosz (3) |, itd.

Jak i gdzie dodawać takie opcje? Jak zmieniać im nazwy ? Czy to nie wpłynie na działanie strony? Jak usuwać te foldery? Czy można je łączyć np. dwa w jeden?

Dziękuję za pomoc
Artur